2019年1月18日，銀杏教育IPO上市。

　　中國銀杏教育集團有限公司（“本公司”）于二零一八年三月二十三日根據(jù)開曼群島公司法在開曼群島注冊成立為獲豁免有限公司。自注冊成立以來，本公司為投資控股公司。本公司、子公司及通合約安排控制的實體（“本集團”）為四川省的一名高等教育服務供應商。

　　本集團的歷史可追溯至二零零二年，當時本集團創(chuàng)辦人方先生憑借其于餐飲業(yè)的豐富管理經(jīng)驗，加上富有遠見擬提供專注于培養(yǎng)具有適用于現(xiàn)代服務行業(yè)實踐技能的人才的高等教育服務，故與成都信息工程大學合作，在四川省成都市以成都信息工程學院銀杏國際飯店管理學院之名舉辦銀杏學院。二零零四年，經(jīng)教育部批準，成都信息工程大學銀杏酒店管理學院成為獨立學院。二零一零年，成都銀杏酒店職業(yè)技能培訓學校獲成都市民政局及成都市人力資源和社會保障局批準成立。二零一八年六月，本集團就重組訂立合約安排，據(jù)此，本公司取得成都信息工程大學銀杏酒店管理學院及成都銀杏酒店職業(yè)技能培訓學校的控制權。

　　于2017 ╱ 2018 學年，約 9,553 名學生入讀成都信息工程大學銀杏酒店管理學院。
　
　　歷經(jīng)十余年發(fā)展，本集團秉承“服務養(yǎng)成、知行相濟“的辦學理念，以酒店管理為專業(yè)特色，秉承多學科、多專業(yè)協(xié)調發(fā)展的辦學方向，通過提供多元化課程及廣泛的實踐培訓平臺，培養(yǎng)現(xiàn)代服務業(yè)所需，具備專業(yè)知識及文化素養(yǎng)、較強實踐能力的高端應用型人才，致力于成為中國酒店管理行業(yè)人才培養(yǎng)標準的制定者。

　　銀杏教育是一個高等教育服務提供商，面向全國高中畢業(yè)學員用戶，以高考為招生途徑，其中酒店管理專業(yè)為重點專業(yè)，專注于培養(yǎng)酒店相關行業(yè)人才，同時還提供管理、文學、工程、教育及藝術五個學科課程教育服務。