未知

　　北京李先生加州牛肉面大王有限公司于1995年在北京亦莊經濟技術開發區成立，公司總部位于亦莊經濟技術開發區東工業園區15號，公司占地8畝。目前，公司全體在職員工7000余人（包括總公司員工和連鎖店工作的員工）。全國260余家連鎖店的產品質量，店面的環境和服務方面，由總公司統一規范、管理和指導。
　
　　北京李先生餐飲管理股份有限公司是國內連鎖經營“李先生”快餐項目的一家大型餐飲企業，有著近40年的創業發展歷史。目前，公司在全國十九個省市已有400余家餐廳，員工7000多人，成為國內民族品牌快餐的領軍企業。
　
　　按照現代化管理模式和管理機制的要求，在事業蓬勃發展、基業更加牢固的基礎上，經過重新組合，北京李先生餐飲管理股份有限公司正式成立。這是事業發展的必然選擇，是“李先生”發展道路上一座新的里程碑。標志著“李先生”企業更加成熟，機制更加完善，管理更加科學，團隊更加和諧。整合后，公司建立了產品、采購、物流、營銷、設備、人力、訓練、地產、工程等適應發展需要、合理完整的專業工作部門，形成了健全的工作機制，并不斷趨于完善，向專業化深度發展。
　
　　公司優化了中心廚房，新建了高水平的“山東李先生食品有限公司”，大大提高了整體配送能力，為優化營利模式打下了堅實的基礎；公司組建了八個市場部，各負其責，投入工作，新公司成立以來新開20家餐廳全部正常運營，為公司增加了新的經濟增長點。一年來，公司業績同比增長了50%，同管徑計算，同比增長了約45%。

　　李先生加州牛肉面公司依托“靠制度規范行為；靠信念鑄就團隊；靠創新推動進步；靠發展共享成果”的企業文化，鑄就一個標準化、制度化、現代化的中式快餐企業。
　
　　公司管理正朝著管理規范、程序清晰、細節到位的方向發展；李先生加州牛肉面公司正在從加強隊伍建設、強化內部訓練、建設訓練餐廳、培養各類專業人才方面加大工作力度；正在加快中心工廠建設、實現工業化，加快ERP系統開發建設、實現信息化管理的道路上大步邁進。
　

　　“李先生”特別是公司確立了“從現在起，力爭在五年內實現公司上市，再用十年時間把“李先生”品牌的旗幟插遍中國的每一座城市”的目標，全體員工正在團結一致為實現這一目標而努力工作著。
　
　　總公司決策層由董事會和監事會組成，直接指導總經理的工作。總經理直接管理9個職能部門，為全國的李先生加州牛肉面連鎖店提供店面設計，裝修，維護，形象設計和規范，市場開發指導，員工培訓，考核，日常管理，財務指導和監督，產品改進和新品研發，三大質量規范，物品和用具用品的統一采購，配送，核心技術產品的配送等工作。
　
　　李先生加州牛肉面加盟店所有的連鎖店在店面風格，產品質量標準，環境標準和服務標準上高度保持一致。公司在全國設立十一個管理分部，直接分區域對所有店鋪實行日常的全面質量管理，是我們使店鋪保持高質量運營的最重要的基本管理團隊。